L'entreprise Legallais à élaborer une charte "traiteur" pour demander à ses prestataires un engagement en faveur des ODD 3 et 12.

Pour organiser des événements festifs en lien avec la consommation locale et de saison : une charte traiteur a été créée par un groupe de travail transversal. Elle permet de favoriser les traiteurs engagés, de générer beaucoup moins de déchets et de promouvoir les productions agricoles locales.

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